The Great Outdoors - 120 geniale rauszeit-Rezepte

 

Outdoor liegt voll im Trend, die Lust aufs Draußensein in der Natur ist groß. Selbst den konventionellsten Großstädter packt ab und an die Sehnsucht nach Abenteuer, nach grenzenloser Freiheit und Unabhängigkeit, danach, einfach mal offline und aktiv zu sein. Den Stress des Alltags zu vergessen und statt dem Kopf auch mal wieder die Muskeln beim Sport arbeiten zu lassen. Wer aber on Tour auf eine gesunde, leckere und abwechslungsreiche Ernährung nicht verzichten will, steht schnell vor großen Herausforderungen: Der Platz für Vorratshaltung ist begrenzt, meist stehen einem höchstens eine kleine Kühlbox und zwei Gasflammen zum Kochen zur Verfügung. Ganz nach dem Motto „weniger ist mehr“ beschränkt sich Markus Sämmer mit seinen Gerichten auf das Wesentliche und hat in "The Great Outdoors" neben praxisnahen Tipps zum Leben mit und in der Natur eine Vielzahl gesunder und unkomplizierter Rezepte zusammengestellt. Wer dazu noch die großartigen Bilder rund um „The Great Outdoors“ sieht, weiß: Es ist an der Zeit, den Bus zu packen und dem nächsten eigenen Abenteuer entgegenzufahren ... 

Draussen kochen

Lange Outdoor-Tage draußen machen vor allem eins - hungrig und durstig! Ob mit Zelt oder Camper-Van, bei schlechtem Wetter oder Sonnenschein, zum Power-Frühstück, Quick Lunch auf dem Trail oder Grillen mit Freunden am Lagerfeuer. Wir haben eine Vielzahl an Rezepten, die Eure Akkus wieder aufladen! 

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Rauszeit-Momente

Was gibt es schöneres, als den Camping-Bus voll zu packen und dem Alltag zu entfliehen! Und dafür braucht man gar nicht viel. Ganz egal ob für ein langes Wochenende in den Bergen oder einen mehrwöchigen Roadtrip ans Meer. Wir starten den Anlasser und nehmen Euch mit auf unsere Reisen!

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Über uns

Markus ist Koch aus Leidenschaft! Diese Leidenschaft verbindet er mit seiner Liebe zum Outdoor-Leben, Sport und Reisen. Mit seinem VW Bus ist er hauptsächlich zwischen Atlantik-, Nord- und Ostseeküste, in Südtirol, am Gardasee und im Mittelmeerraum unterwegs und nutzt das Leben on tour, um seine Rezepte zu testen! 

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The Great Outdoors - 120 geniale Rauszeit-Rezepte - ist ein Kochbuch von Markus Sämmer, publiziert im Umschau Verlag.  

Markus Sämmer | Unterer Forst 21 | 86911 Riederau am Ammersee

E-Mail: info@markus-saemmer.de