Surf, Eat, Sleep, Repeat

Den Sommer verlängern - mal spontan ohne VW Bus, dafür mit mit einer Hand voll guter Freunde ab in den Flieger! Next Stop: Sagres.

Unser Tagesprogramm: Die Suche nach der perfekten Welle, Surfen, frisch auf den Märkten der Region einkaufen und Abends gemeinsam grillen, braten kochen - am liebsten mit Fisch und Meeresfrüchten! Ein Geheimrezept von Freunden aus Portugal: Caprese mit Mango frisch vom Baum, statt Tomate, und einem Dressing aus Olivenöl, frischem Limettensaft, Limettenschale, Chili und Pfeffer. Unbedingt nachmachen und den Sommer auf den Tisch holen! 

The Great Outdoors - 120 geniale Rauszeit-Rezepte - ist ein Kochbuch von Markus Sämmer, publiziert im DK Verlag.  

Markus Sämmer | Unterer Forst 21 | 86911 Riederau am Ammersee

E-Mail: info@markus-saemmer.de